Бургер, приготовленный Гордоном Рамзи

Рецепт идеала: Гордон Рамзи раскрыл секрет самого популярного в мире блюда

78
(обновлено 21:09 19.10.2018)
Знаменитый британский блогер назвал продукты, из которых можно приготовить безупречный бургер, и рассказал, как его сделать.

БАКУ, 20 окт — Sputnik. Известный британский шеф-повар и ведущий кулинарного телешоу Гордон Рамзи раскрыл своим подписчикам в соцсети секрет идеального бургера, сообщают "Известия".

Он считает, что нужно прежде всего правильно подобать и приготовить мясо. Рамзи приготовил котлеты для бургера из фарша, состав которого состоит из говяжьей шейки или лопатки с добавлением грудинки. Шеф-повар советует двигать котлеты на гриле редко, так как они могут развалиться в любой момент.

После обжарки знаменитый кулинар смазывает котлеты маслом, красным вином или же мексиканской приправой – чипотле. Рамзи отметил, что идеальный бургер включает в себя котлеты, пожаренные булочки, сыр, жареный лук, салат и майонез.

Волейболистка из Азербайджана готовит в турецком ресторане национальные блюда >>

Отметим, что Гордон Рамзи — знаменитый британский шеф-повар. Его рестораны удостоены 16 звезд рейтинга Мишлен. Помимо этого, он является ведущим популярных британских шоу, таких как The F-Word, Ramsay's Kitchen Nightmares и Hell's Kitchen.

78
Теги:
секрет, рецепт, бургер, Гордон Рамзи
По теме
Бургеры спасут фигуру - выяснили ученые
Американский бургер с пауком стал хитом сезона
Загрузка...